Малбери

Чай Малбери (Тутовый чай) - вкусный и полезный травяной чай

Малбери (Morus Alba или белая шелковица) - лиственное дерево с белыми цветами и красными ягодами. Плод сладок, но практически без запаха. Листья используются для заваривания чая, который ценится за свой сладкий земляной вкус и  полезные свойства. Очень популярный в Юго-Восточной Азии напиток, который широко используется в народной медицине. 

Вкус чая мягок и нежен, он может стать регулярным и любимым напитком.

Не содержит кофеина, искусственных красителей, добавок и консервантов.

Одно из наиболее выдающихся качеств тутового чая - снижение уровня сахара и холестерина в крови, даже при употреблении жирной и высокоуглеводистой пищи. 

Чай богат минералами и витаминами, в т.ч. кальцием, калием, сульфатом железа, цинком, витаминами А, В1, В2, С. 

Чай помогает при возрастных заболеваниях, высоком давлении, контролирует вес тела, снимает сильное напряжение. Настой листьев шелковицы назначают как общеукрепляющее средство.

При сахарном диабете рекомендуется не только пить тутовый чай (улучшается самочувствие и снижается уровень сахара в крови), а также перед едой блюда полезно посыпать порошком из листьев шелковицы.  

Способ заваривания: 2 столовые ложки сушеных листьев залить 1 литром горячей воды 80-90 ̊С, настоять несколько часов в термосе. Принимать в течение дня. 

Так же чай Малбери можно пить и заваривать как классический зеленый чай

Для достижения наилучшей эффективности рекомендуется пить чай за несколько минут до еды.